Eure Feier

mit Rosier Event und unserem Team

Ihr plant eine Hochzeit, einen Geburtstag oder eine Firmenfeier?

Bei Rosier Event findet ihr den passenden Rahmen dafür.


Mit unseren beiden Häusern und unterschiedlichen Räumlichkeiten bieten wir euch viele Möglichkeiten, eure Veranstaltung individuell zu gestalten – vom stilvollen Fest bis zur entspannten Feier.


Im Dingsteder Krug feiert ihr im rustikal-modernen Ambiente mit Service, Catering, leckeren Speisen und Getränken.



Der alte Schützenhof steht euch als Eventlocation ohne Catering zur Verfügung – im klassischen Landhausstil und mit maximaler Freiheit für euer eigenes Konzept.


Gemeinsam finden wir den Ort, der zu euch und

eurem Anlass passt.



Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!


Dingsteder Krug

04482 / 2129940

info@rosier-event.de

Kimmer Straße 1 , 26209 Hatten

JETZT ANFRAGEN

PREISE & LEISTUNGEN

Der Start zur perfekten Feier beginnt hier

Im Folgenden erhaltet Ihr einen ersten Überblick über unsere Buffet- und Getränkekonzepte. Diese verstehen sich als Inspiration und Orientierung. Grundsätzlich gilt: Alle Angebote sind flexibel gestaltbar und können in Umfang, Stil und Zusammensetzung individuell angepasst werden.


Soll bei Eurer Veranstaltung vor allem die Feier im Mittelpunkt stehen und das kulinarische Konzept bewusst reduziert und unkompliziert gehalten werden, ist auch das problemlos umsetzbar. Ebenso realisieren wir moderne, leichte oder international geprägte Varianten – stets abgestimmt auf Anlass, Gäste und gewünschte Atmosphäre.


Darüber hinaus bieten wir selbstverständlich auch Menüservice an. Vom klassischen 3-Gang-Menü bis hin zu mehrgängigen, fein abgestimmten Konzepten. Hier erfolgt die Planung immer in persönlicher Abstimmung, um Ablauf, Timing und kulinarische Schwerpunkte optimal auf Eure Veranstaltung auszurichten.


Saisonale Wünsche und regionale Besonderheiten berücksichtigen wir dabei jederzeit gern. Unsere Küche arbeitet nicht starr nach Vorlage, sondern orientiert sich an Jahreszeit, Verfügbarkeit und Euren individuellen Vorstellungen.

WAS IST IN DEN FOLGENDEN PREISEN INKLUSIVE?

Getränke & Speisen

Exklusiver

Service

Einzigartiger

Raum

Technik -

 Von Licht bis Ton

CLASSIC


€99/pro Person


Empfang mit z.B. Sekt & Bier

Getränkepauschale Premium 7 Std.

Dinnermenü Classic

ZUM ANGEBOT

AM BELIEBTESTEN

PREMIUM


€129/pro Person


Empfang mit z.B. Aperol Spritz,

Lillet WIldberry & Bier

Getränkepauschale Premium 8 Std.

Dinnermenü Premium

Mitternachtssnack

Licht- & Tontechnik

ZUM ANGEBOT

MODERN


€169/pro Person


Empfang mit z.B. Aperol Spritz,

Gin Fizz & Bier

Getränkepauschale Premium 9 Std.

Flying Food zum Empfang

Dinnermenü Modern

Mitternachtssnack

Licht- & Tontechnik

ZUM ANGEBOT

Getränkepauschale Premium

Gerne dürfen Getränke getauscht werden. Wir behalten uns einen Aufpreis vor.

EMPFANGSGETRÄNK   je nach Pauschale 2-3 zur Wahl

Sekt / Aperol Spritz / Lillet Wildberry / Gin Fizz / Bier/ Alkoholfreie Alternativen


DINNERDRINKS


ROSIER´s Lieblingsweine vom Weingut Julius, Rheinhessen

Grauburgunder / Spätburgunder / Rose


Schloss Wittekind Sekt


Veltins Pils vom Fass / Alkoholfreies Veltins

Maisels Weisse Hefeweizen / Alkoholfreies Hefeweizen


Mineralwasser still und medium


Coca Cola und Cola Zero / Loona Zitonen- und Orangenlimonade

Schweppes- Tonic, Wildberry und Bitter Lemon


Apfelsaft / Orangensaft


BARDRINKS


Springer / Absolut Vodka / Jack Daniels / Havanna Club/ Tanqueray Gin


Baileys / Ramazzotti / Hausschnaps Marille / Sambuca / Bunte Schnäpse / Jägermeister



Filterkaffee & Tee

Dinnerbuffet Classic

Der bodenständige Klassiker

VORSPEISE


Festtagssuppe -in Terrinen serviert-

mit reichlich Einlage


KALTES BUFFET


Frische Brotauswahl

mit aufgeschlagener Küstenbutter

und saisonalem Dip


Verschiedene Blattsalate der Saison, 

frisches (Tomaten / Mais / Bohnen / Paprika / Gurke)

sowie eingelegtes Gemüse, 

verschiedene Kerne,

Honig-Senf- & Balsamico Vinaigrette


DINNER BUFFET


Rinderbäckchen in Schmorsauce

mit Kartoffelgratin

Hähnchenschnitzel in Knusperpanade

mit Kräuterbutter

und deftigen Bratkartoffeln


Saftiges Schweinefilet 

mit Champignonrahmsauce

und Kartoffelkroketten


Klassische Gemüsepfanne 

mit Sauce Hollandaise


DESSERT


Schokoladenmousse & Panna Cotta



Dinnerbuffet Premium

Unser meistgebuchtes Buffet

KALTES BUFFET


Rote Beete Carpaccio

fein mariniert


Auswahl an Käsespezialitäten


Frische Brotauswahl

mit aufgeschlagener Küstenbutter

und saisonalem Dip


Verschiedene Blattsalate der Saison, 

frisches (Tomaten / Mais /

Bohnen / Paprika / Gurke)

sowie eingelegtes Gemüse, 

verschiedene Kerne,

Honig-Senf- & Balsamico Vinaigrette

DINNER BUFFET


Rosa gebratenes Roastbeef

an der Live Station

mit Kartoffelgratin

und Sauce Bernaise


Hähnchenschenkel

mit Sweet Chili Glasur

auf Spitzkohl


Lachsfilet in Curry-Kokos-Sauce

mit Blumenkohl

und Duftreis


Ratatouille-Gemüsepfanne


DESSERT


Mascarponecreme mit Biskuit

& frischer Obstsalat



MITTERNACHTSSNACK


Currywurst

mit hausgemachter Currysauce


Vegane Currywurst

mit hausgemachter Currysauce


Dinnerbuffet Modern

Moderner Eventcharacter

FLYING FOOD

- Zum Empfang „stehend“ serviert


Auberginen Püree

mit Tomaten-Zwiebel-Salsa

und Foccacia


Rinderstreifen

mit Trüffelmayo

und Parmesan 


Hähnchen Teriyaki

auf Couscous


Geräucherter Lachs

mit Rote Beete Tatar

 

KALTES BUFFET


Auswahl an Käsespezialitäten



Frische Brotauswahl

mit aufgeschlagener Küstenbutter

und saisonalem Dip


Verschiedene Blattsalate der Saison, 

frisches (Tomaten / Mais /

Bohnen / Paprika / Gurke)

sowie eingelegtes Gemüse,

kandierte Wallnüsse, Ziegenkäse,

verschiedene Kerne,

Honig-Senf- & Balsamico Vinaigrette


DINNER BUFFET


Rosa gebratenes Roastbeef

an der Live Station

mit Kartoffelgratin

und Sauce Bernaise


Saftige Hähnchenbrust

mit Kräuterjus

auf Rahm-Lauchgemüse


Schweinenacken

24 Stunden Sous Vide gegart“

mit Kräuterbutter

und Schwenkkartoffeln


Lachsfilet auf Zitronen-Butter-Sauce

mit grünem Spargel

und Wildreis


Mediterrane Ofengemüsevariation


DESSERT BUFFET


Apfel-Rosinen-Crumble

& Limettencreme


MITTERNACHTSSNACK


Mini-Cheeseburger

& Kartoffelecken mit Dip



IN WENIGEN SCHRITTEN ZUR PERFEKTEN FEIER

01

Passenden Raum auswählen

Dingsteder Krug oder Schützenhof

- je nach Anlass und Wunsch.

02

Anfrage senden

Ein paar Eckdaten reichen, wir melden uns zeitnah zurück.

03

Details abstimmen

Gemeinsam klären wir Ablauf, Termin und Rahmenbedingungen.

04

Zurücklehnen und feiern!



INFO

Die genannten Buffets und Preise dienen als Vorschläge und zur groben Preisorientierung.

Der finale Preis ergibt sich immer aus Umfang, Gästeanzahl, Termin und individuellen Anpassungen.


Unser Anspruch ist es nicht, euch ein starres Paket zu verkaufen, sondern eine Feier zu gestalten, die wirklich zu euch passt.

In einem persönlichen Gespräch klären wir gemeinsam alle Details und entwickeln ein Konzept, das euren Vorstellungen entspricht – kulinarisch wie organisatorisch.


Wir freuen uns darauf, eure Veranstaltung gemeinsam mit euch zu planen.

Kontaktiert uns!

Contact Us